课程负责人：杨柳，3522vip浦京集团官网3522vip浦京集团官网酒店管理专业教研室主任。主要讲授《前厅与客房管理》、《酒店沟通技巧》、《旅游服务心理学》等专业课程。发表学术论文两篇，主持省级教科研项目两项，校级教改项目一项，指导大创项目一项，参与校级教改项目多项。2021年获得3522vip浦京集团官网3522vip浦京集团官网教师技能大赛（文科组）二等奖。曾在星级酒店工作7年，企业实践经验丰富。

一、培养目标和能力要求

《旅游服务心理学》是酒店管理专业的专业基础必修课，具有很强的理论性和实践性。课程的主要内容包括旅游知觉、旅游动机、旅游者态度、旅游者人格等，以及系统的旅游心理学概况，重点介绍了旅游者心理和旅游服务心理的相关内容，阐述了旅游服务心理方面的基本知识，讲解了旅游企业员工心理的相关内容，分析了旅游企业人际关系的具体内容，形成了一个紧密联系而系统独立的知识体系。培养学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。使学生具有旅游服务心理的相关知识、服务精神、掌握顾客心理活动，从而为顾客提供优质旅游服务的能力。

二、教学内容设计

旅游服务心理学教学内容包括总论、旅游者心理、旅游服务心理以及旅游企业员工心理四个部分，以基本的心理学知识引入，分析并学习旅游者知觉、动机、态度人格、情绪与情感体验等。进而研究旅游行业服务心理和旅游企业员工心理，层层递进。

三、教学方法设计

1. 采用理实融合的教学模式

酒店管理专业始终坚持理实融合教学改革实践与探索，线上教学更加注重理实融合，以学生为中心，启发教学，调动学生学习积极性，结合课程内容设置教学案例，安排线上讨论环节，深入浅出，增加学生的参与感，启发学生自主思考，增强学生自主学习和解决实际问题的能力。

2. 依托超星平台搭建线上教学系统

充分利用超星平台进行课程回顾、课堂讨论、课堂抢答、随堂练习等互动方式，同时上传教学资料，使学生能够高效共享线上教学资源。

3.布置课后任务，线上反转课堂激发学生创新能力

合理安排学生自主思考的作业题，学生通过独立完成与小组讨论的模式相结合的方式，理论与实践相结合，培养学生对教学内容的理解与应用能力。

四、考核方式设计

本门课程考核方式是考查，主要考核学生对旅游服务心理学知识的掌握、理解和应用，学生能够对运用心理学知识解决旅游服务中的现实问题。

1. 线上签到打卡，关注学生动态

采用多种方式线上签到打卡，节省了考勤时间，也能够使教师实时关注学生线上学习动态。

2. 线上作业布置，信息及时反馈

除课堂任务以外，作业布置也同样运用超星平台进行发放，教师根据教学内容发布作业任务，作业内容能够引发学生深入思考，学生在超星平台进行回答，教师批阅、点评，学生能够及时根据教师反馈进行作业的修改。

3. 线上随堂测验，掌握学生阶段学习情况

教师利用超星平台进行随堂测验任务发放，学生进行任务分析与展示，教师能够掌握学生阶段性学习成果，查缺补漏，及时进行教学调整。

4. 期末线上考核，学生展示综合成果

教师根据课程整体内容进行期末任务布置，学生通过文献资料查阅、对旅游服务心理学整体知识梳理以及自身对知识的理解进行分析，并通过腾讯会议屏幕共享期末汇报展示，教师根据学生展示进行综合成绩评定。

五、线上教学启示

线上教学打破了时空上的局限性,充分利用各个平台助力教师精准把握学生情况，极大丰富了教学资源等优势，教育信息化的融合也必将得到进一步的延伸和生长。我们应当把握机会，把线上教学的成果迁移到线下教学中，促进教育信息化深度融合，加深创新混合式教学的创新发展。